#
Üye Menüsü

Çörek Otu Yağı 250 ml - Violet - 18,52 Puan

99,00 TL

Hadislerde övülmüş Şifalı Bitkilerden (Nigella Sativa) için: Allah'ın Elçisi (s.a.v.) şöyle buyuruyor: "Muhakkak ki 'kara habbede' (çörek otunda)' samdan başka her derde bir şifa vardır." Sam, ölümdür. 'Kara habbe' ise kendisine 'şuniz' denilen 'çörek otu'dur." Sahih-i Müslim, C.7. H.No: 88

VİOME Çörek Otu Yağı 

VİOME Çörek Otu Yağı tamamen olgunlaşmış çörek otu tohumlarının soğuk sıkımıyla (soğuk pres) üretilmektedir. Daha sonra sadece filtrelenir ve violet cam şişelerde dolumu yapılır.

Soğuk sıkım esnasında makinelerin ve yağın ısınmaması için sürekli kontroller yapılır ve bu süreçte sıkım makineleri olabilecek en düşük devirde çalışır. Filtrelendikten sonra altın sarısı rengiyle orta sertlikte, boğazı tırmalamayan harika lezzette bir yağdır.

Çörek Otu İçerisindeki Etkin Maddeler

Yapılan bilimsel çalışmalarla bugüne kadar çörek otu içerisinde 115’den fazla etkili madde tespit edilmiştir.

Çörek otu yağının doymuş, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ asitleri bileşimi ortalama olarak aşağıdaki gibi verilebilir:

Doymuş yağ asitleri    15%
Tekli doymamış yağ asitleri (Omega 9) 24%
Çoklu doymamış yağ asitleri (Omega 3 ve 6)  61%

    

Çörek otunda, yağda eriyen vitaminler  Vitamin E (tocopherol), Vitamin A (Beta-Carotin), Vitamin B 1, 2,  6, 7 , 9, Vitamin K nın yanısıra birçok bioaktif madde bulunur.

Çörek otunda Kalsiyum, Demir, Fosfor, Sodyum,Potasyum gibi minarellerin yanısıra Selen ve Magnezyum gibi iz elementlerde tesbit edilmiştir.

Thymoquinon, p-Cyment, alfa-Pinenlerin yanısıra aminoasitler açısından da oldukça zengin olan çörek otu üzerinde yapılmış klinik çalışmalar hız kesmeden devam ediyor.

Çörek otu tarihi

Yazılı kaynaklardan yaklaşık 3000 yıl öncesine kadar bu konuda tarihi bilgi alınabilmektedir.

Eski Mısırlılar’da çörek otuna çok büyük önem verildiği ve saray çevrelerinde yaygın olarak sağlık maksatlı kullanıldığı bilinmektedir.

Günümüzde de çörek otu tohumu ve yağı üzerinde yapılmış yüzlerce uluslararası klinik çalışma bulunmaktadır. Buna paralel olarak yazılmış yüzlerce ilmi eser de mevcuttur.

Bu noktada doğal yağların yaşayan canlılarda ki ehemmiyetini en güzel ifade eden aşağıda ki satırları da sizlerle paylaşmak istedik:

’Yağlar tüm canlı formların (İnsan, hayvan, bitki) canlılık funksiyonlarının, büyümenin ve güneşi kullanabilmenin hakim şartıdır. Yanlış yağlarla tahrip edilmiş bir insana vitamin, mineral, iz minarellerle yardımcı olabilme imkanı yok. İnsanlara yardımcı olmak istiyorsak, vücuttaki tahribatın sebeplerini (rafine yağlar) görmeliyiz.’’ Dr. Johanna Budwig (KANSER Proplem ve Çözümü)

 

Not: Bitkisel yağlar, bitkisel yağların tekli ve çoklu doymamış yağ asistleri hakkında yapılmış uluslararası yüzlerce araştırma ve yüzlerce ilmi esere rağmen bu bilgileri SİZ tüketicilerle paylaşmamız maalesef yasa ve yönetmeliklerle engellenmiştir.

Çörek Otu Yağının Ortalama Besin ve Enerji Değerleri  
Besin Enerjisi 3700 kJ / 900 kcal
Yağ 100 g
Bunun Doymuş Yağ Asidi                                                            15 g
Tekli Doymamış Yağ Asidi                                                           24 g
Çoklu Doymamış Yağ Asidi        
(Omega-3- ve Omega-6-Yağ Asitleri)                                       61 g
Bunun Omega-6 miktarı                                                             60 g
Omega-3 miktarı                                                                             1 g
Karbonhidratlar                                                                               0 g
Bunun Şeker oranı                                                                          0 g
Protein                                                                                              0 g
Tuz                                                                                                     0 g
İçindekiler  
Soğuk Sıkım Çörek Otu Yağı  
Muhafazası  
Soğuk ve karanlıkta muhafaza ediniz. Açınca 4 - 5 haftada tüketiniz.  
Dayanma Süresi  
12 Ay  
Kullanım Şekli

VİOME Çörek Otu Yağı sabah, öğlen ve akşam yemeklerinden yarım saat önce veya yemek esnasında 1 tatlı kaşığı (büyükler), 1 çay kaşığı (10 yaşın altındakiler) alınması tavsiyemizdir. İhtiyaç durumunda bu miktar 2 -3 katına kadar artırılabilinir. Bu kaliteli gıda yağı, yalnız başına dengeli bir beslenmenin yerini tutmak maksatlı değildir. Onun için dengeli beslenmeyi asla ihmal etmemeliyiz. Kilolu kişilerin yemeklerden önce, zayıf kişilerin ise yemeklerle birlikte veya yemeklerden sonra almalarında fayda vardır.

Hazırlanıyor